همبرگر به خصوص همبرگر مک دونالد محبوب‌ترین و پرفروش‌ترین غذا در میان آمریکایی‌ها می باشد. سالانه ۱۰۰ میلیارد ساندویچ همبرگر در سرتاسر دنیا فروخته می‌شود که از این تعداد ۴۰ میلیارد آن را آمریکایی‌ها می‌خرند. اگر چه این فست‌فود گرد، چرب و خوشمزه در نگاه اول غذایی دم دستی و مدرن محسوب می‌شود، اما بد نیست بدانید که همبرگر یکی از غذا‌های اسطوره‌ای با پیشینه‌ای به قدمت تاریخ است. در این مقاله با ما همراه شوید تا به شما طرز تهیه همبرگز خانگی را به شما آموزش دهیم تا بتوانید با یاد گرفتن چند نکته مهم از جمله انتخاب گوشت مناسب برای همبرگر، یک برگر خوشمزه همچون برگرهای امریکایی پرطرفدار درست کنید.